木犀草素
中文名：木犀草素
英文名称：Luteolin
分子式：C15H10O6、分子量：286.23、CAS号491-70-3
结构式
物理性质：
外观：外观为黄绿色粉末状，无肉眼可见杂质，具有特有的滋气味。熔点：330℃、溶解性：能溶于乙醇，甲醇，微溶于热水，难溶于冷水。
含量检测方法：参照企业标准Q/XATM 002-2020。
产品介绍：木犀草素是以芦丁为原料，经加工获得黄绿色粉末状产品。木犀草素是一种很具有代表性的天然黄酮，属弱酸性四羟基黄酮类化合物，在植物界分布较广，主要存在于金银花、菊花、荆芥、白毛夏枯草等药物中、百里香、芽甘蓝、洋白菜、菜花、甜菜、椰菜和胡萝卜等蔬菜中。
应用
用途：木犀草素提取物已有临床应用，可作食品添加剂。
贮藏：干燥阴凉保存。